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Vulcania recrute

Plongeurs (H/F) - CDD saisonnier de 6 mois à partir de mars 2019

CDD saisonnier de 6 mois à partir de mars 2019

Descriptif du poste

Situé au cœur de la Chaîne des Puys dans le Parc Régional des Volcans d’Auvergne, Vulcania est un parc à thèmes sur l’Exploration des Volcans et de la Planète Terre.

A la fois parc scientifique et parc d’attraction, Vulcania a pour ambition de favoriser la diffusion des sciences de la Terre et de créer une dynamique économique Régionale. Lieu d’apprentissage autant que de loisirs, le parc accueille 350 000 visiteurs par an et propose des services et animations variées à sa clientèle (animation, spectacles, visites guidées, restauration, boutiques, séminaires).

Vulcania est situé sur la commune de Saint-Ours les Roches à 20 minutes de Clermont-Ferrand.

Pour 1 cuisine centrale - 1 cafétéria - 1 restaurant de groupes - 1 brasserie - 1 cafétéria du personnel.

  • Epluchage, nettoyage des légumes selon les normes HACCP,
  • Nettoyage de la batterie de la cuisine,
  • Utilisation des machines à capot,
  • Utilisation d'un carrousel de nettoyage.

Profil attendu

  • Expérience en restauration souhaitable (débutant accepté),
  • Connaissance des méthodes HACCP,
  • Organisation, rapidité,
  • Grande polyvalence et sens du travail en équipe.

Détails

Base de 35 heures hebdomadaires

Travail week-end et jours fériés - Travail en journée continue - 2 jours de repos consécutifs

POSTE NON LOGE

9,97 € bruts/heure

 

Entretien de recrutement à partir de fin janvier 2019

Services concernés : Restauration



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